Des Poules et des Vignes a Bourgueil Terrine De Canard Aux Carottes En


Un pate moelleux et genereux qui doit sa douceur a la richesse des carottes. A deguster sans complexe.

 

7.5EUR Détails / Commande

Des Poules et des Vignes a Bourgueil Cane Au Marc Du Clos Nouveau En


effiloche de Cane de race Barbarie, , cuisine avec du marc du Clos Nouveau, terroir historique de la Vallee de la Loire , entretenu par le Domaine de Bel air, Pierre, et Rodolphe Gauthier . ! Le de raisin designe la totalite des residus secs obtenus suite au pressurage raisins.Cette etape consiste a presser les afin d’en extraire le mout ou jus de raisin. Le permet d’obtenir deux parties : l’une liquide sert notamment a l’elaboration

 

11EUR Détails / Commande

Des Poules et des Vignes a Bourgueil Croquant Epeautre En direct de


Biscuits , a base de farine d’epeautre, realises par Elisabeth, ma petite sœur de 22 ans , installe comme boulangere patissiere, a cote de mon elevage de volailles . a deguster ideal pour le matin , 10 h, 16h et l.heure du cafe

 

4.5EUR Détails / Commande

Des Poules et des Vignes a Bourgueil Chutney de coing En direct de et


Chutney de coing de mon jardin, ideal pour accompagner les foies gras frais , ou cuisines, et meme terrines .

 

5EUR Détails / Commande

Des Poules et des Vignes a Bourgueil Croquant noix En direct de et a


Biscuits realises par Elisabeth, ma petite sœur de 22 ans , installe comme boulangere patissiere, a cote de mon elevage de volailles . a deguster ideal pour le matin , 10 h, 16h et l.heure du cafe  

 

4.5EUR Détails / Commande

Poule


Soyez le premier a taper sur le tas de cartes des qu'il y a 5 oeufs empiles.. facile ? Detrompez vous ! Des perturbateurs viennent chambouler votre comptage avec chacun une action particuliere qui lui est attribuee : la poule vient couver son (et donc le rendre indisponible), le renard chasser la de la basse cour (l'oeuf redevient disponible). On en parle du se deguise en ?!

 

14.99EUR Détails / Commande

Des Poules et des Vignes a Bourgueil Filet d’oie cuisine En direct


Filet de mes oies, elevees en plein air. Mon papa, qui s’occupe de la conserve , les cuisines avec une julienne de legumes et du vouvray

 

26EUR Détails / Commande

Des Poules et des Vignes a Bourgueil Effiloche D'oie En direct de et


oies des vigne, elevee 7 mois en plein air totale, nourris aux grains entier . Viande cuite longuement , en marmite, et effiloche a la main .

 

8.5EUR Détails / Commande

Des Poules et des Vignes a Bourgueil Figues Apicius En direct de et a


Les Egyptiens ont constate la propension naturelle des canard a s'engraisser avant la migration. Romains, en fait une veritable activite agricole . Jecur Ficatum, litteralement foie gras aux figues car engraisse par ce fruit riche en sucre . devenu en francias . Un notable gourmand, contemporains et ami de Jules Cesar, est a l'origine de ce plat , que nous aimons tous aujourd'hui : il s'agit d'Apicius , sorte de Depardieu XXL a l'epoque

 

14EUR Détails / Commande

Des Poules et des Vignes a Bourgueil Soupe de Potiron du jardin En direct


Soupe de potiron de mon jardin , fait dans notre conserverie . Les potirons pousse naturellement sans traitement . Ce sont des vegetaux resistants, et contiennent pleins de vitamines et mineraux Pret a rechauffer . Pour 2 personne. 

 

7EUR Détails / Commande

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